令和8年産 旭米(玄米)5kg 京都府京丹後市産
¥3,000
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向日市で生まれたお米「あさひまい」新米入荷しました‼︎
旭米はほとんど栽培されていない為、あまり認知されていないお米です。
明治後期、京都・向日市で農業を営む山本新次郎氏が、悪天候にも倒れない稲を見つけ、品種改良を重ねて誕生した「京都の原種米」の一つです。コシヒカリやササニシキの祖先とも言われる品種で、病気に弱く栽培が難しいことから一時期は生産量が激減しましたが、深い味わいに魅せられた人々によって復活し、現在では「幻の米」として愛されています。
当店では、甘みが強く、米本来の旨味があり、現在のブランド米とは一味違う美味しさから、お米やクラフトビール、地酒などの特産グルメとして販売しています。
是非ご賞味下さい。
玄米で販売しております。
ご希望の方は無料精米して発送させて頂きます。
※送料は地域やサイズにより異なります。詳細を見る