滋賀県近江八幡市大中町で農業を営んでおられる「大中グリーン工房」さんのこだわり玄米を産直販売しております。琵琶湖東岸のほとりにある大中湖干拓地こちらで栽培されているお米は、非常に食味が良く、高品質...

地元産物である旭米をPRするイベントの一つで、米粉を使用したレシピコンテストです。米粉は、お米の風味や味わいがそのまま生かされており、ふんわりとした食感が特徴です。さっくりとしたパンケーキやワッフル...

  2月中旬より販売開始！！農家、農地にこだわり、土、水、人のこだわりと酒造りの探究心から生まれた、奇跡の酒旭米を精米歩合60%に磨き速醸酒母で仕込みました。フレッシュでミネラル感のあるドライタイプ...

早朝しぼったお酒をその日のうちにお届け 萩乃露『今朝搾り』無濾過無調整　純米吟醸　生原酒忘れられない感動の美味しさ！！しぼったその日にお届けします。今の時代、普通に美味しい酒はどこにでもあります。た...

向日市発祥米「旭米」を100%使用した特別純米生原酒「物集女」は,、生原酒の爽やかさとほのかに香る（吟醸香）フルティーな味わい、豊かなコクが特徴で、伝統的な純米酒造りの技術と、丹精込めて育てられた米の風...

【今朝しぼったお酒をその日のうちにお届けします。】 今朝搾り中汲み　春隣（しゅんりん） 無濾過純米生原酒蔵でしか味わえない、口中にはじける新酒だけの悦楽をお楽しみください。2023年冬、杜氏や蔵人が丹精...

12/25付、スポニチ(九州版)に当店のクラフトビール「新次郎」掲載して頂きました。

台風13号の影響により、一部地方へお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。最新の配送状況につきましては、各配送会社のWebサイトにて発表されておりますので、ご案内申し上げます。■配送の影響につい...

この度、梅原酒店公式ECサイトオープンに伴い、お店のロゴをリニューアルいたしました。▼ ロゴの由来についてこのロゴは「米」「＊（アスタリスク）」からインスパイアを受けて制作しました。「米」は、梅原酒店...

梅原酒店は、新たに公式ECサイトをオープンいたしました！遠方にお住いの方や営業時間に店舗までお越しいただけない方も、是非この機会にご利用ください。公式ECサイト「梅原酒店」URL：https://umeharaec.base.s...