清酒 月の桂 物集女（もずめ） 特別純米 火入れ&生原酒 720ml 2本ギフト
¥4,180
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地元農家さんが育てた向日市発祥米「旭米」で、造ったお酒です。
旭米」と京都産酵母「京の恋」を使用し、伏見の酒蔵「増田徳兵衛商店」の杜氏や蔵人が伝統的な純米酒造りで醸造しました。
炊き立てのお米のようなミルキーな香りが口の中に柔らかく広がります。
乳酸のような程よい酸味もあり、幅広い料理と お楽しみいただけます。
増田徳兵衛商店 1675年（延宝3年）創業。
創業当時は、平安京造営にともない羅生門からまっすぐ南へ伸びるようにつくられた「鳥羽作道」に面した場所に酒蔵と母屋をもち、酒屋「増田德兵衞」と米屋「米屋弥兵衞」のふたつの屋号で商いをしていました。
江戸時代後期には京から西国へと向かう公家の中宿も務めるようになりました。
「月の桂」の銘は、ご縁のあった公家、姉小路有長（あねのこうじありなが）が「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々汲みて世々に栄えむ」と詠んだ歌にちなんでいます。
